一、 檢查時間:
2024年12月13日
二、 檢查人員:
後勤保障處、膳食委員會成員
三、 檢查地點👧💂🏼♂️:
杏悦食堂、商鋪檔口
四、 檢查內容:
組織學生膳食委員會成員一同巡查杏悦食品安全與食品衛生情況,針對近期工作發現的突出問題😟、上級提出的整改意見、學生的重要反饋等🧎♂️⏬,舉一反三✨,檢查各食堂🥃、檔口是否存在同類型的不足,指導食堂、商鋪檔口管理方進一步優化管理🧑🍳,為全校師生營造良好的用餐環境🤼♀️。本次周排查的工作重點為:
1. 檢查現場整改進度,是否持續鞏固整改成果🫲🏿;
2. 美食街各商鋪操作時是否嚴格戴好口罩、帽子、手套💅;
3. 檢查預包裝食品、凍品☢️𓀅、肉類三證及生產日期🫃🏽;
4. 檢查是否售賣醃制品。
五、 檢查圖片